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中油11号(极早518)是我国目前成熟最早的油桃品种,需 冷量600小时左右。系中国农业科学院郑州果树研究所于1999年 通过人工杂交方法,采用胚培养技术育成。该品种的育成把油桃的 成熟期提前了 10-15天,南方地区可在4月下旬成熟,具有极大 的发展潜力。
中油11号油桃果实近圆形,平均单果重90-100克,大果 150克以上;果皮光滑无毛,底色浅绿白或乳白色,成熟后整个果 面着鲜红色,艳丽美观;果肉白色,肉质细韧,硬溶质,味甜,可 溶性固形物10%-12%,品质上乘;核硬,不裂果,有花粉,自 花结实力强,极丰产。
中油11号油桃前期生长快,成花容易,早果性极好。由于成 熟期早,果形不大,所以在栽培上要使用PBO进行处理,以控制 旺长,增大果实,并进一步提早成熟,可获得更大的经济效益。中油11号适应性极强,经多年多点试验,在四川成都,重庆 铜梁、开县,贵州贞丰、平坝:,;湖南永州、常德等地均表现出极好 的适应性和丰产性。
在年均温18°C以下地区均可大面积种植。目前,我国生产上主栽的极早熟桃、油桃品种,果实发育期均 为60天左右,即重庆地区5月中旬以后成熟。若想更早地占领市场,只能通过保护地促早栽培。但保护地栽培不仅成本大大增加, 而且风味变淡,品质明显下降。
同时,在南方地区由于需冷量的问 题,保护地栽培极不现实,所以中油11号油桃的育成,使我国早 熟桃品种的上市时间提前10-15天。此时正值鲜果供应淡季,市 场空间大,销售价格高,露地栽培即可获得大棚桃的效益,不仅能 节约大量的投资成本,而且风味、品质、外观均明显优于大棚桃。
因此,只要抓住机遇,规模化发展,一定会取得十分可观的经济 效益。
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