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介绍 海带绿豆汤是一道清热解毒、润肺养颜的汤品，是夏季清凉饮品的不二之选。海带富含碘，能够促进新陈代谢，绿豆则有清热解毒的功效，两者搭配起来，不仅味道鲜美，还能够起到清热解毒、润肺养颜的作用。
加入冰糖，继续煮10分钟；熬好的海带绿豆粥，温凉食用，解暑降温 营养价值 绿豆是公认的消暑食品。绿豆汤、绿豆粉、绿豆沙、绿豆糕，其清热解毒、防暑降压的功效早已深入人心。
把冰糖以外的全部材料放进电饭锅里，加入8碗水；按下煮饭键煮开后，转到煮粥档，煲50分钟，加入冰糖，再煲10分钟即可；热吃，冷吃，都很好吃的海带绿豆粥哦。做法三 先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天。
如四肢冰冷、腹部松弛、腹泻、腹泻者不宜过多饮用绿豆汤。吃绿豆会加重症状，还会引起其他疾病。痘毒也有一定的疗伤作用，这类绿豆汤颜色浑浊，消暑作用不大，但补热解毒作用强，现代常用绿豆汤解毒。
海带30克，绿豆30克，白糖适量，粳米100克。先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天，粳米淘洗干净，共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。
减肥期间可以吃海带吗 减肥期间可以吃海带。从上面的数值我们可以看出，海带的热量是比较低的，比一般的蔬菜水果所含有的热量都低，所以对于减肥人群来说，适当的吃海带确实能起到减肥的效果。
如果个人患有甲状腺功能亢进、桥本氏甲状腺炎等疾病，则不适宜食用海带等富含碘的食物，以免加重病情。综上，减肥期间是否可以吃海带，需要根据个人的身体状况和饮食习惯来决定。在减肥过程中，如有任何不适，建议及时就医。
绿豆中的植物蛋白可以帮助降低人体内血浆胆固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白的水平，因此海带绿豆汤可以保护人体心血管，预防心脑血管疾病的发生。
清热解毒，海带绿豆排骨汤口感清淡又淳厚，既有排骨浓郁的肉香，又散发着绿豆的清香，而海带含有丰富的钙、碘等营养物质，所以海带绿豆排骨汤既是滋补的佳品，又有清热解毒的作用。
尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。
降低血压：排骨绿豆海带汤中含有多种对人体有益的微量元素，可以保护血管，预防血管老化，清理血管当中的胆固醇。利水消肿：排骨绿豆海带汤对于是各种水肿有一定的缓解作用，对肾功能有保护作用。
海带绿豆汤是夏季清热解毒解暑的美味可口食品类，但海带丝中含碘量很高，甲状腺囊肿功能较为亢奋，亚甲炎病人必须防止；黑豆非常容易造成腹胀，打嗝儿，脾胃虚弱或有胃肠病症，如胃病，胃炎等病人也不能多吃。
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