欣医疗网
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红薯怎么吃减肥的问题,于是小编就整理了1个相关介绍红薯怎么吃减肥的解答,让我们一起看看吧。
吃红薯对身体的很多方面都有好处,在减肥方面同样如此。
很多人觉得红薯是甜的,常吃一定会发胖,其实恰恰相反,红薯是一种很理想的减肥食品;相比之下,它的热量仅仅是我们爱吃的大米饭的三分之一;而且其中富含膳食纤维和果胶物质,在阻止糖类物质转化为脂肪的作用。
红薯中含有大量的不易被身体消化吸收的纤维素和果胶物质,经常吃可以很好的促进肠道代谢,刺激消化液的分泌和肠胃的蠕动,从而就可以最直接的促进排便;这些作用恰恰促进了红薯的减肥机能。
另外,不得不说红薯是一种饱腹感比较强的食品,低热量、低脂肪,对于减肥人群来说是一种非常靠谱的主食选择。
减肥餐一般都是低糖低油低盐类的,一般的减肥餐都是多吃水煮类食物,减少淀粉摄入,看到朋友圈减肥吃红薯的有,但不是只吃红薯,是用红薯代替淀粉类食物,加上适量的肉类和蔬菜水果,减肥可以少吃米饭,吃一些红薯玉米紫薯类食物代替主食,配合一些蔬菜和肉类加强蛋白质和维生素的补充。
因为地瓜是粗粮的一种,富含粗纤维及多种维生素,具有增加饱腹感,延缓血糖上升速度,增加肠道蠕动,促进排便,在减肥期间是一种不错的替代部分主食的粗粮食物之一。
地瓜为什么会这么甜?
其实地瓜并不甜,只是地瓜中含有淀粉,淀粉也不是甜味,但地瓜主要是含有淀粉酶,淀粉在淀粉酶的作用下,生成了二糖或者单糖,那么二糖和单糖就有甜味,所以,地瓜在进入我们口腔以后再经过唾液淀粉酶分解,甜味更加浓。
所以,我们吃地瓜的时候总感觉甜甜的味道,其实和这2个原因因有很大关系。
地瓜能减肥适合所有人食用吗?
1,有胃病的人群不宜食用。
因为地瓜含有一种“气化酶”的物质,食用以后在胃中产生大量的胃酸,有胃病的人群食用以后会产生反酸,反胃,呕吐等现象。
2,有糖尿病人群不宜食用。
地瓜含糖量比较高,有糖尿病的人群不建议食用。
我自己很爱吃地瓜,最爱吃的两个方式是,烤地瓜和干地瓜条。老公笑着说,家里的烤箱主要功能就是烤地瓜,去年一个冬天,吃了两大箱地瓜。今年,我又买了一箱,几乎每周烤一次。那个馋啊。
下面我们具体了解一下地瓜
地瓜,我们也常叫它红薯。因为味道甜美,而且很好吃,深受大家喜受,特别是我自己。
地瓜,与土豆、山药一样,都属于薯类。它既可以当主食,也可以当蔬菜食用。
红薯是非常适合在减肥期间食用的食物,主要有以下几个原因
热量低
100克红薯热量仅有61千卡,在主食中算热量很低的。同等重量,米饭热量116千卡,馒头热量220千卡。从热量上看红薯完胜。
膳食纤维丰富
红薯含有丰富的膳食纤维,膳食纤维丰富的食物对于减肥的帮助很大。膳食纤维丰富的食物难以被身体消化,增加饱腹感,减少对于其他食物的摄入。膳食纤维丰富的食物还能清除自由基,促进脂肪的分解,达到减脂的作用。
红薯能有效减少内脏脂肪
男性腰围大于85厘米,女性腰围大于80厘米,即为中心肥胖,成年人男性的将军肚,中年女性的苹果腰,都是由于内脏脂肪过多所导致。
红薯可以很好的消除内脏脂肪,因为它能中和体内因过多食用肉食和蛋类产生的富余酸,保持人体酸碱平衡。
红薯含有大量抗性淀粉
抗性淀粉,很难被身体消化吸收利用。可以很好的增加饱腹感,降低血糖。
到此,以上就是小编对于红薯怎么吃减肥的问题就介绍到这了,希望介绍关于红薯怎么吃减肥的1点解答对大家有用。